Consumir alcohol con el estómago lleno, ¿influye en la tasa de alcoholemia?

🍕 Con el estómago lleno, el alcohol tarda más, pero llega

Por qué es correcta: tener el estómago vacío o lleno es uno de los factores que afectan a la tasa de alcoholemia, junto al peso, el sexo, la edad o el tipo de bebida (temario B, 8.2). Con comida, como la pizza que acompaña a la cerveza de la foto, el alcohol pasa más despacio a la sangre, pero pasa: sigue provocando euforia, falsa sensación de seguridad, alteraciones en la percepción y un aumento del tiempo de reacción, y aumenta la probabilidad de accidente (temario B, 8.2).

Por qué fallan las otras: comer no acelera la absorción, la retrasa, así que no te da una tasa mayor por eso. Y decir que no influye contradice el temario, que cuenta el estómago lleno o vacío entre los factores de la tasa (temario B, 8.2).

💡 Tip de examen: comer no cambia los límites: 0,5 g/l en sangre o 0,25 mg/l en aire espirado, y 0,3 g/l o 0,15 mg/l durante los dos años siguientes a obtener el permiso (RGC art. 20).